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sábado, 30 de julho de 2016

BOLO DE MEL E LIMÃO









Ingredientes:

6 ovos

200 gr de açúcar
250 gr de farinha
60 gr de margarina vaqueiro
1 colher de chá de aroma de limão
1 colher de chá e fermento em pó
100 gr de mel


Preparação:


Pré-aqueça o forno a 180º

Coloque no copo os ovos, o açúcar e o mel e programe 1 minut.vel./4.
Adicione os os restantes ingredientes e envolva 30 seg.vl./6.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 45minut. a 180º.

domingo, 10 de julho de 2016

BROAS DE AZEITE E CANELA ( BIMBY )








Ingredientes:

150 gr de açúcar
350 gr de farinha
100 gr de azeite
1 c. de chá de fermento em pó
1 c. de chá de canela
3 ovos
1 gema de ovo p/pincelar


Preparação:

Coloque no copo o açúcar e pulverize 30 seg. vel.7-9-10.
Junte os ovos, o azeite e a canela e envolva 30 seg.vel.5.
Por fim junte a farinha e o fermento e programe 2 minut.vel.espiga .
Retire a massa e forme as broas da forma que quiser , coloque-as num tabuleiro e pincele-as com a gema de ovo.
Coloque-as no forno préviamente aquecido a 180º cerca de 15 minut.

sexta-feira, 17 de junho de 2016

BOLO DE IOGURTE DE BAUNILHA COM COBERTURA DE CHOCOLATE







Ingredientes:

| 6 Ovos
| 200 gr. de Açúcar
| 1 pitada de  Sal
| 2 Iogurtes com aroma de baunilha
| 120 gr. de Óleo
| 420 gr. de Farinha
| 2 colheres de chá  de Fermento em Pó


Preparação:

No copo da Bimby, com a borboleta colocada nas lâminas, junta-se os ovos, o açúcar e uma pitada de sal.
Programa-se 6 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 6 min., vel. 4 
Adiciona-se o óleo  e os iogurtes.
Programa-se 20 seg., vel. 3.
Depois a farinha e o fermento, mais 20 seg., vel. 3.
Deita-se numa forma untada e polvilhada com farinha
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC. cerca de 30 minut.,

Ganache de chocolate

Ingredientes:
  • 1 pacote (200ml) de natas
  • 1 tablete (200g) de chocolate para culinária
  • 1 colh. de sopa de manteiga (opcional )

Preparação:

Corte a barra do chocolate em pedacinhos. 

Coloque os pedaços de chocolate numa tigela grande com a manteiga. 

Aqueça as natas em lume médio alto até começar a ferver. 

Retire do fogo e imediatamente deite as natas sobre o chocolate e mexa até ficar completamente misturado e brilhante.
Decore o bolo a seu gosto


quarta-feira, 8 de junho de 2016

FRUUT: O SNACK SAUDÁVEL

Queria agradecer á FRUUT este maravilhoso cabaz de snacks saudáveis. O meu muito obrigado.

Podem ver mais aqui http://www.fruut.pt/pt .









Para contribuir para a melhoria dos hábitos alimentares e um mundo equilibrado

Cumprimos a nossa missão a cada minuto, sempre que uma pessoa opta por um snack Fruut, em vez de um qualquer alimento salgado, ou açucarado.
E damos o nosso contributo para o futuro do planeta ao diminuirmos o desperdício alimentar, pois aproveitamos peças de fruta de tamanhos mais pequenos e com defeitos na casca que são rejeitados pelo mercado.

Para trazer sorrisos à vida das pessoas, apaixonando-as pelos snacks Fruut

Trabalhamos para que os Fruut levem momentos saborosos, divertidos e saudáveis ao dia a dia das pessoas. Pode parecer poesia, mas não é... É esse o nosso compromisso e razão de existir.
Porque acreditamos que um snack pode ser saudável
Que o prazer não precisa de sal, nem de açúcar ou conservantes.
E que os sorrisos podem ter poucas calorias.

quarta-feira, 1 de junho de 2016

BISCOITOS DA OLINDA ( BIMBY )






Ingredientes:

200 gr de farinha
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
1 ovo
1 c. de chá de fermento em pó

Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes 15 seg. vel.6 .
Forme bolinhas e coloque  num tabuleiro forrado com papel vegetal e esmague um pouco as bolinhas com um garfo, polvilhe com açúcar e leve ao forno cerca de 20 minut. a 180º.

domingo, 29 de maio de 2016

PRIMEIRA COMUNHÃO DA PRINCESA

Hoje foi um dia especial pois foi o dia da primeira comunhão da minha princesa.

      Ia tão linda ........  






domingo, 22 de maio de 2016

BISCOITOS DE AVEIA E MEL






Ingredientes:

 2 chávenas de chá de Aveia em flocos
 2 chávenas de chá de Farinha de Trigo
 1 colher de sobremesa de Fermento em Pó
 1 chávena de chá de Açúcar mascavado 
 4 colheres de sopa de Mel
 2 Ovos
 2 colheres de sopa de Margarina

Preparação:

Numa taça grande coloca-se a aveia, a farinha, o fermento e o açúcar.
Mistura-se.
Derrete-se a margarina, junta-se o mel e envolve-se bem.
Junta-se à mistura de ingredientes secos.
Adiciona-se também os ovos e mistura-se até se obter uma massa moldável.
Retiram-se pequenas porções de massa com as quais se fazem bolinhas.
Colocam-se  num tabuleiro  e leva-se a forno pré aquecido a 200º até dourarem a gosto.


FONTE:  http://luisaalexandra.com/2016/02/biscoitos-de-aveia-e-mel/