Número total de visualizações de página

sábado, 17 de novembro de 2012

FETTUCCINE Á ALFREDO

RECEITA DA CAIXA BIMBY A 100%


INGREDIENTES:

- 1500gr de água
- azeite q.b.
- sal q.b.
- 400gr de massa tipo fettucinne
- 20gr de manteiga
- 1 dente de alho
- 150gr de bacon em cubos
- 200gr de natas
- pimenta q.b.
- noz-moscada q.b.
-200gr de ervilhas congeladas
- queijo parmesão ralado q.b.


PREPARAÇÃO:

- para cozer a massa coloque no copo a água,um fio de azeite,o sal e programe 10 min./varoma/ve.1
- junte a massa e programe o tempo indicado na embalagem da massa 100º/ colher inversa /vel.colher,sem o copo de medida.
- escorra com a ajuda da varoma e deite num pyrex e deite um pouco de azeite e envolva, e reserve
- coloque no copo a manteiga,o alho, e pique 5seg./vel.5
- adicione o bacon e programe 5 min./varoma/colher inversa/vel.colher
- incorpore as natas. o sal .a pimenta , a noz-moscada e programe 3 min./90º/colher inversa/vel.colher
- junte as ervilhas e programe 3 min. /90º/colher inversa/vel.colher
- envolva a massa com o molho e polvilhe com o queijo ralado


Sem comentários:

Enviar um comentário