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quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

CHOQUINHOS Á NATACHA

Esta receita é do livro bimby 150 receitas



Ingredientes:

- 500gr de batata,cortada em rodelas
- sal.q.b.
- 10 dentes de alho
- 20gr de coentro 
- 130gr de azeite
- 1000kg de choquinhos
- 1 folha de louro
- 100gr de vinho branco
- 1 malagueta (opcional) não usei

Preparação:

- coloque as batatas na varoma,tempere com sal e reserve
- coloque no copo o alho,os coentros e pique 5seg./vel.5
- de seguide refogue 5mint/varoma/simbolo inverso/vel.colher
- adicione os choquinhos,a folha de louro, o vinho e a malagueta ,coloque a varoma e programe
30mint./varoma/simbolo inverso/vel.colher
- coloque as batatas numa travessa de servir e por cima deite os choquinhos com o molho

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