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quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

EMPADÃO DE CARNE COM ARROZ

ESTA RECEITA VI AQUI http://docemaisoumenos.blogspot.pt/ UM CANTINHO MUITO SIMPATICO

 
 
 
 
Ingredientes:

  • 300 g de arroz cozido
  • 450 g de carne picada
  • umas rodelas de linguiça de porco preto
  • queijo mozarela ralado q.b.
  •  1 cebola
  •  2 dentes de alhos
  •  100gr de polpa de tomate
  •  1 folha de louro
  •  30ge de azeite
  • 1 caldo de carne
  • 50 g de vinho branco
  • salsa


Preparação:

 
  1. Comece por cozer o arroz.
  2. No copo da bimby colocar a cebola os alhos a polpa de tomate e o azeite, picar 5seg/vel 5.
  3. Programe 7 min/Temp Varoma/Vel 1.
  4. Junte a carne, o caldo de carne, o louro, o vinho branco e programe 10 min/Temp 100º/Vel colher e inversa.
  5. Retire a folha de louro, e coloque a salsa, envolva e reserve
  6. Agora é só colocar num pirex de forno
  7. 1ª arroz
  8. 2º carne
  9. 3º queijo ralado
  10. 4º arroz
  11. 5º queijo ralado
  12. 6º rodelas de chouriça

 
Vai ao forno a alourar.

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