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quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

GRATINADO DE MASSA COM FIAMBRE E COGUMELOS

ESTA RECEITA VI AQUI http://soniameirinho1988.blogspot.pt/ E ADOREI A SUGESTÃO.







Ingredientes:

- Massa cozida a gosto;

- Azeite;
- Fiambre;
- Pimenta preta;
- Alho em pó;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- Manjericão seco;
- 200 ml. de bechámel;
- 1 caldo tempero de bifes;
- 1 Queijo fresco Mozarella;
 

Cozer a massa. Numa frigideira saltear o fiambre, cogumelos em azeite e temperar a gosto com pimenta, alho em pó e manjericão seco. Adicionar o bechámel e o tempero de bifes. Deixar apurar. Por fim misturar as massas escorridas ao molho. Envolver tudo bem. Colocar tudo numa travessa de ir ao forno e por cima colocar a mozarella . Levar a gratinar!!!

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