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terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

TIRAS DE PERÚ TOSTADINHAS

 
 
Ingredientes:

- 500g de perú ou de frango cortado em tirinhas
- 1 pão
- 2 ramos de salsa
- 2 dentes de alho
- 10g de azeite
- sumo de limão qb
- 800g de água
- sal qb

Preparação:

No copo colocar o pão partido em pedaços, os ramos de salsa e os dentes de alho e picar 30seg/vel7-9, juntar o azeite, o sumo de limão e o sal e programar 5seg/vel5. Com esta mistura temperar as tiras de perú e reservar cerca de 1hora. Pré-aquecer o forno a 180º. Colocar a água no copo temperada de sal. Colocar um papel vegetal molhado no tabuleiro superior da Varoma, dispor as tiras de perú temperadas com o pão ralado aromatizado sobre o papel e programar 20min/Varoma/vel2. Retirar o perú para um tabuleiro untado com azeite e levar ao forno cerca de 15min até ficar tostadinho.

3 comentários:

  1. Adorei esta sugestão! :D

    O visual do blog está bem giro! :)*

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  2. Que aspecto maravilhoso
    Gostei mt do seu blogue, parabens.

    Beijinhos
    Vou ficar a seguir-te ;)

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