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sábado, 23 de março de 2013

PUDIM DE LEITE





Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 lata de leite magro (usar como medida a lata do leite condensado vazia)
  • 5 ovos
  • caramelo liquido q.b.

Preparação:

  1. Bata os ovos inteiros com o leite condensado no copo 20 seg./vel.3,de seguida junte o leite e envolva mais 20 seg./vel.3.
  2. Deite o preparado numa forma barrada com o caramelo liquido e leve a cozer em banho-maria cerca de 40 minut.com o forno a 190º.
  3. Leve ao frigorífico cerca de 4 horas.


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