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quarta-feira, 24 de abril de 2013

PASTEIS DE NATA

 
 
Ingredientes:

  - 1 embalagem de massa folhada ( eu da usei da marca continente)
  - 250g de leite
  - 250g de natas
  - 150g de açúcar
  - 50 g de farinha
  - 5 gemas
  -  casca de 1 limão
  - 1 pau de canela

  Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes do recheio,expecto o pau de canela e a casca de limão.Programe durante alguns segundos na velocidade 4.Coloque a "borboleta" na lâmina.Adicione o pau de canela, a casca de limão programe 18 minutos, tempo 90º, Velocidade 1 1/2.Estenda a massa folhada,.até obter uma espessura fina, sem romper e vá cortando em círculos. Dispor um círculo em cada forma,moldando com os dedos.Deite o preparado nas formas e leve ao forno quente,durante cerca de 20 minutos.Comprove se estão bem cozidos espetando um palito que deverá sair seco.Desenforme, deixe arrefecer e polvilhe de canela e açúcar em pó.

Fonte:Livro base da bimby
Nota: -Se preferir pode usar uma forma grande de tarte,em vez de pequenas.

5 comentários:

  1. Quem não gosta de um pastel de nata? Os teus têm um aspeto maravilhoso.
    Bjs

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  2. Bom dia Tânia,

    Que bom aspecto! Agora com um cafezinho sabia mesmo bem...

    Bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  3. Adorei e talvez faça brevemente.
    Gostei muito, kiss
    Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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