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segunda-feira, 1 de abril de 2013

PUDIM DE PÃO E AMÊNDOA

ESTA VI AQUI http://aculinariaeeu.blogspot.pt/ UMA DELICÍA


 

 Ingredientes:

  • 250g de pão rijo
  • 750 ml de leite
  • 1/2 limão
  • 220g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 50g de amêndoa em pó
  • 5 ovos
Preparação:
  1. Aqueça o leite e a manteiga com a raspa de limão.
  2. 6 min/vel 1/90º.
  3. adicione o pão aos pedacinhos,o açúcar,o sumo do meio limão amêndoa e deixe embeber um pouco.
  4. programe 20 seg/vel4
  5. á parte bata os ovos e coloque a esta mistura pelo bucal .
  6. programe 30 seg/vel 3.
  7. deite para uma forma barrada com caramelo liquido.
  8. coza em banho-maria cerca de 45 minutos.

4 comentários:

  1. Está com muito bom aspecto! :D

    Deve ser delicioso!*

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  2. Que textura tão cremosinha, kiss

    P.S. Não esquecer o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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  3. Eu que não sou fã de pudins, fiquei rendida a esta receita! Que maravilha :)

    Estou a gostar muito de explorar este blog... vou voltar :)

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