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quinta-feira, 27 de junho de 2013

TARTE DE CHOURIÇO E QUEIJO DA ILHA

ESTA RECEITA VIA AQUI http://sweetmykitchen.blogspot.pt/ E ADOREI.







Ingredientes para a massa:
  • 300g farinha
  • 130g margarina
  • 70g água
  • 1 c. chá sal
  • 1 c. chá açúcar
Ingredientes para o recheio:
  • 1 chouriço
  • 200g queijo da ilha, em pedaços
  • 1 pacote 200ml natas
  • 3 ovos
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação da massa:
  • - Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15seg, Vel 6.
  • - Forre uma tarteira com a massa, pique toda a massa com uma garfo, antes de a cozer, para que esta não enfole.
Preparação do recheio:
  • - Pré-aqueça o forno a 180º.
  • - Retire a pele do chouriço, corte em pedaços, deite-os no copo e pique 10seg, Vel 5. Retire e reserve.
  • - Coloque o queijo no copo e pique 10seg, Vel 5. Reserve na mesma taça do chouriço e misture.
  • - Distribua a mistura de queijo e chouriço pela base da massa.
  • - Coloque no copo as natas e os ovos, tempere com sal e pimenta e programe 10seg, progressivamente até Vel 6.
  • - Deite por cima do recheio e leve ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos.

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