QUEQUES DE AVELÃ

Ingredientes:

• 
  
• 200gr de açúcar
• 4 ovos
• 200gr de manteiga
• 200gr de farinha espiga tipo 65
• 1 c. de chá de fermento em pó royal
• 1 pitada de flor de sal marnoto
• 150gr de avelã torrada sem pele

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180º
• Coloque no copo a avelã e pique 10 seg./vel.5, retire e reserve
• Coloque no copo o açúcar e pulverize 15seg./vel.9.
• Coloque a borboleta,os ovos, a manteiga e programe 2 minut. /37º/vel.3, de seguida mais 2 minut. mas sem temperatura na mesma velocidade.
• Incorpore a farinha ,o fermento e a pitada de flor de sal marnoto,e a avelã picada e programe 15seg./vel.3.
• Coloque a massa em forminhas de papel e leve ao forno cerca de 20 minut.