TARTE DE ATUM

Ingredientes

• 1 folha de massa quebrada (usei marca continente)
• 2 latas de atum escorrido
• 2 ovos cozidos
• 3 ovos
• 1 cebola
• 100gr de queijo mozzarella ralado
• 1 pacote de natas (200ml)
• 1 dl de leite
• sal
• pimenta

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 180º.
• Forrar uma tarteira com a massa 
• e com um garfo picar o fundo.
• Desfazer o atum e colocar no fundo da forma. Por cima deitar a cebola bem picada, os ovos cozidos partidos em pedaços e o queijo mozzarella. 
• Numa taça bater os ovos, adicionar as natas e o leite e bater mais um pouco. Temperar com sal e pimenta moída na hora. Despejar a mistura sobre o recheio na forma e levar ao forno.
• Cozer aproximadamente 35 minutos.