TORTILHA DE BATATA NO FORNO

Ingredientes:

10 ovos
100 gr de queijo em fatias
100 gr de fiambre em fatias
6 batatas
queijo ralado em, pó q.b.

Preparação:

Descasque as batatas e corte ás rodelas e frite-as mas não muito  retire para papel absorvente e reserve.
Coloque os ovos no copo da bimby e bata 10 seg./ vel.6.
Forre uma forma redonda com papel vegetal e deite metade dos ovos e de seguida coloque as fatias de queijo,fiambre e as batatas e por ultimo o resto dos ovos e polvilhe com queijo ralado em pó leve a cozer no forno cerca de 30 minut a 180º.