SALAME DE AVELÃ E CHOCOLATE

Ingredientes:

• 100 gr de miolo de avelã
• 200 gr de bolacha Maria
• 150 gr de natas
• 200 gr de chocolate p/culinária partido em pedaços
• 100 gr de manteiga ( usei vaqueiro )
• 40 gr de açúcar

Preparação:

1. Coloque o miolo da avelã e pique 5 seg./vel.5.Retire e reserve
2. Coloque no copo a bolacha e pique 4 seg./ve.5.Retire e reserve junto com a avelã.
3. Coloque no copo as natas e aqueça 3 minut./100º/vel.3.
4. Adicione o chocolate , a manteiga e o açúcar e aqueça 2 minut./37º/vel.3.
5. Adicione a avelã e as bolachas e envolva 1 minut./vel.2.
6. Coloque a massa numa película aderente e forme um rolo e aperte bem,leve ao frigorífico cerca de duas horas.