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sábado, 22 de março de 2014

TARTE DE CARNE PICADA

ESTA RECEITA VI AQUI http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/ UM BLOG CHEIO DE COISAS BOAS.







Ingredientes: 


  • 1 embalagem de Massa Quebrada
  • 500gr de carne picada de perú
  • 1 dl de Azeite
  • 1 Cebola Picada
  • 2 Iogurtes Naturais
  • 4 Ovos
  • 150g de Queijo Ralado
  • Sal,
  •  Pimenta, Noz Moscada e Oregãos da suldouro
  •  salsa picada


Preparação:


Tempere a Carne Picada, com Sal, Pimenta,Oregãos e Noz Moscada.

Num tacho com o Azeite, refogue a Cebola Picada, junte aCarne Picada e envolva bem. Junte ao preparado da Carne, os Iogurtes Naturais e parte da Salsa Picada.
Deixe levantar fervura. Retire do Lume e envolva os dois Ovos Batidos. Forre uma Tarteira de fundo amovivel com a Massa. Disponha por cima o preparado da Carne Picada e decore com os restantes Ovos já previamente Cozidos cortados.
Polvilhe com o Queijo Ralado e Salsa e  por fim leve ao forno a 190ºc por 30-35 minutos.

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