Ingredientes:
- 3 ovos
- 500 gr de farinha
- 140 gr de açúcar
- 85g de azeite
- 1 c. de chá de canela
- 1 c. de chá de erva doce moída
- 1 gema p/pincelar
- açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180.
- Coloque no copo os ovos ,o açúcar,o azeite, a canela e a erva doce e programe 30 seg. vel./4.
- Adicione a farinha e programe 2 minut./vel.espiga.
- Retire a massa para uma bancada polvilhada com farinha e molde bolinhas e va colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal pincele com a gema de ovo e polvilhe com o açúcar e canela e leve ao forno cerca de 12 minut. a 180º

Mas que apetitosos ficaram, maravilha!
ResponderEliminarGosto imenso deste tipo de biscoito seco.
Muito obrigada Luísa pelos seus comentários,é com muito prazer receber as suas visitas pois a Luísa para mim é uma referencia na cozinha...beijinho
ResponderEliminarOlá :)....
ResponderEliminarAdoro comer biscoitos e os teus estão com um aspecto magnifico e deliciosos :)..... Vou tirar para mim, ok?
beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/