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sábado, 21 de junho de 2014

BISCOITOS DE AZEITE





Ingredientes:


  • 3 ovos
  • 500 gr de farinha
  • 140 gr de açúcar
  • 85g de azeite
  • 1 c. de chá de canela
  • 1 c. de chá de erva doce moída
  • 1 gema p/pincelar
  • açúcar e canela para polvilhar


Preparação:


  1. Pré-aqueça o forno a 180.
  2. Coloque no copo os ovos ,o açúcar,o azeite, a canela e a erva doce e programe 30 seg. vel./4.
  3. Adicione a farinha e programe 2 minut./vel.espiga.
  4. Retire a massa para uma bancada polvilhada com farinha e molde bolinhas e va colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal  pincele com a gema de ovo e polvilhe com o açúcar e canela e leve ao forno cerca de 12 minut. a 180º

3 comentários:

  1. Mas que apetitosos ficaram, maravilha!
    Gosto imenso deste tipo de biscoito seco.

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  2. Muito obrigada Luísa pelos seus comentários,é com muito prazer receber as suas visitas pois a Luísa para mim é uma referencia na cozinha...beijinho

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  3. Olá :)....
    Adoro comer biscoitos e os teus estão com um aspecto magnifico e deliciosos :)..... Vou tirar para mim, ok?
    beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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