500 gr de Tomate
300 gr de Açúcar
1 Pau de Canela
Preparação:
No copo da Bimby coloque o tomate e o açúcar e triture durante 15 segs na vel 5, adicione o pau de canela e programe 20 min na vel 1, temp 100. De imediato, retire o copinho da tampa e coloque o cesto da Bimby ao contrário sobre a tampa e programe mais 25 minutos na mesma vel na temp varoma para que perca água.
Doce de Tomate é dos meus doces preferidos, tão bom!
ResponderEliminarObrigada Luísa este ficou delicioso e um cheirinho na cozinha..hummm
ResponderEliminarQue aspeto tentador, uma verdadeira delícia.
ResponderEliminarRecordo com há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:
http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html