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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

BISCOITOS DE COCO E FARINHA MAIZENA .... RECEITA DA LUÍSA ALEXANDRA


Mais uma vez estes vieram daqui http://www.luisaalexandra.com/  pois como já é hábito este blog só tem maravilhas......






Ingredientes:

  • | 2 Ovos
  • | 100 gr. de Açúcar
  • | 100 gr. de Margarina
  • | 1 pitada de Flôr de Sal
  • | 100 gr. de Coco
  • | 100 gr. de Farinha Maizena
  • | 100 gr. de Farinha de Trigo
  • | 1 colher [de sobremesa] de Fermento [ou Bicarbonato de Sódio]
  • | Raspa de Limão [opcional]

Preparação:

  • Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby.
  • Programar 20 seg., vel. 6.
  • Em seguida programar 2 min., vel. espiga.
  • Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para uma base de silicone.z
  • Não se deve forçar a mola, pois esta pode quebrar.
  • A massa tem que sair com facilidade.
  • Segurar a base de silicone quando se levanta o dispára-biscoitos para este não ficar agarrado.
  • Leva-se ao forno pré-aquecido a 200 durante uns 7 minutos.






















































5 comentários:

  1. Estão lindos!
    Fico mesmo contente que tenhas experimentado :)

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  2. Que lindos Biscoitos e de coco que eu adoro, hum... bjs
    http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/

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  3. Que sugestão deliciosa, ficaram com ótimo aspeto.

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