BISCOITOS DE CHOCOLATE E CACAU .... ( DO BLOG DA LUÍSA ALEXANDRA )

Acho que não me canso de visitar este blog ... muito....muito bom a receita podem ver aqui http://www.luisaalexandra.com/2009/05/biscoitos-de-chocolate-e-cacau.html .
Se ainda não têm o dispara-biscoitos e tapete de silicone podem mandar vir daqui http://luisaalexandracozinha.blogspot.pt/ foi de onde eu mandei vir .

Ingredientes:

•  125 gr. de Chocolate culinária
•  125 gr. de Margarina
•  50 gr. de Açúcar Amarelo
•  40 gr. de Açúcar Branco
•  30 g de Cacau
•  1 Ovo
•  1 colher (de chá) de Extracto de Baunilha
•  150 g de Farinha
•  1 colher (de chá) de Bicarbonato de Sódio
•  ½ colher (de chá) de Sal

Preparação:

• Coloque o chocolate no copo da Bimby e triture com toques turbo.
• Adicione a margarina e programe 2 min., temp. 50º, vel. 2.
• Junte os açúcares (amarelo e branco), o cacau, o ovo, a baunilha, a farinha, o bicarbonato e o sal.
• Programe 10 seg., vel. 3.
• Coloque a massa no dispára-biscoitos.
• Dispare biscoitos para um tabuleiro forrado com o tapete de silicone, com o dispára-biscoitos totalmente apoiado no tabuleiro.
  Leve a forno pré-aquecido a 190º durante 10-15 minutos