COOKIES COM PEPITAS DE CHOCOLATE .. RECEITA BIMBY

Ingredientes:

• 1 ovo
• 90 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 180 g de farinha com fermento para bolos Branca de Neve (Super-Fina)
• 60 g de manteiga
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres de chá de açúcar baunilhado
• 100 g de pepitas de chocolate

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 180º C.
• Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal anti-aderente e reservar.
• Colocar no copo todos os ingredientes à excepção das pepitas de chocolate e misturar 15 Seg / Vel 5. 
• Juntar as pepitas e misturar 15 Seg / Vel 4.
• Formar pequenas bolas com a massa, colocar no tabuleiro e espalmá-las com a palma da mão.
• Levar ao forno 15 a 25 minutos.