TARTE DE AMÊNDOA II

Ingredientes:

Base:

• 150 gr de açúcar 
• 150 gr de manteiga 
• 2 ovos 
• 200 gr de farinha sem fermento
• 1 colher de chá de fermento 

Misturar os ingredientes e forrar uma tarteira de fundo amovivél com papel vegetal, deite a massa e leve ao forno a 180º durante 20 minutos, enquanto se prepara o recheio.

Recheio:

• 4 colheres de sopa de leite
• 100 gr de amêndoas em palitos ( usei laminada )
• 125 gr de açúcar
• 125 gr de manteiga
• sumo de 1/2 limão

Num tacho misture todos os ingredientes e deixe ferver cerca de 3 ou 4 minutos. Deite o recheio por cima da base já assada e leve ao forno a 200º cerca de 8 ou 10 minutos ( até a amêndoa caramelizar).

Fonte: http://pratacasas.blogspot.pt/2014/11/tarte-de-amendoa.html