TARTE DE MEL E IOGURTE

Ingredientes:

•  1 Placa de Massa Fresca Quebrada 
•  2 Iogurtes naturais
•  3 colheres [de sopa] de Mel
•  100 gr. de Açúcar
•  3 Ovos
•  1 colher de sopa de Sumo de Limão
•  1 colher de sopa de Raspa de Limão

Preparação:

Forra-se uma forma de tarte com base amovível com a placa de massa quebrada.

Pica-se com um garfo e leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante 10 minutos.

Retira-se e deixa-se arrefecer.

No copo da Bimby coloca-se os iogurtes, o mel, o açúcar, o sumo e a raspa de limão.

Programa-se 15 seg., vel. 3.

Junta-se os ovos inteiros e programa-se 30 seg., vel. 4.

Coloque o recheio sobre a massa e leva-se a forno pré-aquecido a 170º durante uns 30 a 40 minut.

Desenforma-se apenas depois de fria.

Poderá decorar-se com açúcar em pó e raspa de limão.

Fonte:http://www.luisaalexandra.com/