Ingredientes.
6 bifes de peru
4 dentes de alho laminados
1 limão ( sumo )
sal q.b.
pimenta q.b.
4 ovos
pão ralado q.b.
farinha q.b
batatas pré-fritas ( eu usei da MACCAIN CRIPS )
Preparação:
Tempere os bifes com o sumo do limão os alhos laminados o sal e a pimenta e deixe a marinar cerca de 3 horas.
Coloque numa taça o pão ralado,noutra taça a farinha e noutra os ovos batidos.
Passe os bifes uma a um primeiro por farinha,ovo batido e por fim pelo pão ralado e assim sussecivamente até acabar os bifes,depois frite em óleo bem quente, retire para papel absorvente.
Coloque as batatas na cuba da actifry e frite cerca de 15 minutos.
E já está!!!!!!! É bem simples esta refeição mas muito reconfortante nestes dias de chuva e frio, as minhas PRINCESAS adoraram.... !!!!!
Que belos bifana os! Mesmo apetitosos.
ResponderEliminarHttp://petiscana.blogspot.pt
Uma refeição bem ao gosto dos meus filhos, faço imenso aos fins de semana para os alegrar!
ResponderEliminarMuito obrigada , Luisa as minha filhas tb adoram
ResponderEliminarTenho andado de olho na actifry e nas maravilhas que ela faz. Um destes dias tento-me.
ResponderEliminarO meu filho também adora panados.
Bjs
Adoro. Simples e delicoso
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