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domingo, 29 de março de 2015

MOUSSE DE PÊSSEGO





Ingredientes :

1 Lata de pêssego em calda/ 1 Lata de leite condensado magro/ 1 Iogurte natural/ 6 folhas de gelatina


Preparação :

Demolhar as folhas de gelatina em água fria, retirar da água, escorrer bem e juntar a um pouco da calda de pêssego, levar ao micro-ondas cerca de 20 segundos. Retirar e mexer bem para dissolver totalmente a gelatina. Reservar. No copo da Bimby, colocar as metades de pêssego, programar 30 segundos, velocidade 5-7. Juntar o leite condensado, o iogurte, a calda restante e a gelatina previamente dissolvida e programar 1 minuto, velocidade 4. Verter o preparado para uma taça e levar ao frigorífico cerca de 3 horas Antes de servir, decorar a gosto.

terça-feira, 24 de março de 2015

BOLO DE BOLACHA COM CREME DE CAFÉ ... RECEITA BIMBY





Ingredientes:

2 pacotes de bolacha maria
250 gr de margarina ( usei becel )
250 gr de açúcar amarelo
4 c. de sopa de café ( usei pensal cevada )
1 taça com café liquido p/molhar as bolachas

Preparação:

Coloque no copo o açúcar e o café e pulverize 1 minuto vel.8.
Junte a margarina e marque mais 1 minuto vel. 8.
Passe as bolachas pelo café e vá espalhando o creme até terminar as bolachas, com o restante creme barre o bolo e decore a gosto.

terça-feira, 10 de março de 2015

BOLO DE LARANJA E CANELA







Ingredientes:

1 laranja
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
1 c. de chá de canela 

Preparação:

Pré-aqueça o forma a 180º
Coloque numa taça os ovos, o oléo, o açúcar a canela e a laranja descascada e cortada em pedaços e triture com a varinha mágica, adicione a farinha e o fermento e evolva com uma colher de pau para que fique tudo bem misturado.
Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forma a 180º cerca de 25 a 30 minutos.

segunda-feira, 2 de março de 2015

SOPA DE FEIJÃO E CHOURIÇO .. RECEITA BIMBY





Ingredientes:


  • 120 gr de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 gr de azeite
  • 50 gr de chouriço ás rodelas
  • 100 gr de polpa de tomate
  • 1 caldo de galinha
  • 1000 gr de água
  • 150 gr de massa cotovelos
  • 500 gr de feijão cozido


Preparação:


  • Coloque no copo a cebola , o alho e o azeite 5 seg.vel.5.
  • Junte o chouriço e refogue 5 minutos /varoma/símbolo inverso vel. colher.
  • Junte a polpa de tomate, o caldo de galinha a agua e o sal 10 minutos/varoma/símbolo inverso vel. colher.
  • Junte a massa e cozinhe mais 12 minutos /100º/símbolo inverso vel.colher, por fim adicione o feijão e coza mais 2 minutos /100/símbolo inverso /vel.colher.