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sexta-feira, 25 de setembro de 2015

BOLO ALCOVITEIRO ( BLOG CANTINHO DA SÓNIA )








Ingredientes: 

5 Ovos
3 Chávenas de Farinha Fina para Bolos
1 Chávena de Açúcar
1 Chávena de Leite 
1 Chávena de Óleo
1 colher (Chá) Fermento em Pó
Margarina e Farinha (Forma)


Preparação:


Unte uma forma de Chaminé com a Margarina e Polvilhe com Farinha, reserve.

Pré- Aqueça o Forno a 180ºC


Numa taça bata as Gemas com o Açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Junte de seguida aos poucos a Farinha com o Fermento, depois o Óleo e o Leite, bata tudo muito bem, até obter uma massa homógenea. Bata as Claras em Castelo e envolva no preparado anterior.

Deite a massa na forma e leve a cozer durante 50/60 minutos.


FONTE: http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/

3 comentários:

  1. Agora comia uma fatia, hummm nham nham..

    Beijo
    Bom fim de semana.

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

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  2. Ando a fazer regime e ja ha algum tempo que nao como bolo! Agora apeteceu-me uma fatia! Beijinhos

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  3. Ficou com um aspecto maravilhoso. Mais uma vez obrigada pela partilha amiga. Beijinhos
    http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/

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