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quinta-feira, 15 de outubro de 2015

BOLO DE FARINHA DE MILHO E CÔCO






Ingredientes:

3 ovos inteiros
1/2 chávena de chá de óleo 
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 chávena de chá de farinha de milho
1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.


Preparação:

Numa taça colocar os ovos, o óleo, o coco ralado e o leite condensado. Bater muito bem até ficar um creme homogéneo. Adicionar a farinha de milho e o fermento e bater novamente até tudo ficar integrado. Colocar a massa na forma reservada e levar ao forno cerca de 25- 30 minutos. 



FONTE:http://asreceitasladecasa.blogspot.pt/

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