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quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

MOUSSE DE BOLACHA

MAIS UMA QUE VEIO DAQUI http://www.luisaalexandra.com/2014/09/mousse-de-bolacha-teleculinaria.html? MUITO BOM.








Ingredientes:


  •  200 gr. de Bolachas maria
  •  2 pacotes de natas
  •  3 Claras
  •  1 lata de leite condensado magro
  •  2 folhas de Gelatina Neutra
  •  1 Café Expresso


Preparação:

No copo da Bimby colocam-se as bolachas,trituram-se com alguns toques de turbo até ficarem desfeitas.
Batem-se as claras em castelo,( bati na bimby )
Retiram-se e reservam-se.
Batem-se as natas até ficarem bem firmes, (bati na batedeira não consigo bater natas na bimby)
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria.
Prepara-se o café expresso [um café curto de máquina] e  dissolvem-se as folhas de gelatina.
Junta-se esta mistura ao leite condensado, misturando bem.
Adiciona-se as natas e as claras batidas e envolve-se delicadamente.
Por fim junta-se a bolacha triturada, misturando bem.
Coloca-se numa taça leve ao frigorífico ate servir

5 comentários:

  1. O meu marido já me exigiu fazer mousse de bolacha para o natal! Beijinhos

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  2. É realmente uma sobremesa muito boa e muito fácil de preparar!

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  3. Gosto muito dessa mousse, muito rápida de fazer e ainda mais rápida de comer!

    Gulosoqb

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  4. Muito obrigada a todas pelos vosso simpáticos commentários

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