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sexta-feira, 17 de junho de 2016

BOLO DE IOGURTE DE BAUNILHA COM COBERTURA DE CHOCOLATE







Ingredientes:

| 6 Ovos
| 200 gr. de Açúcar
| 1 pitada de  Sal
| 2 Iogurtes com aroma de baunilha
| 120 gr. de Óleo
| 420 gr. de Farinha
| 2 colheres de chá  de Fermento em Pó


Preparação:

No copo da Bimby, com a borboleta colocada nas lâminas, junta-se os ovos, o açúcar e uma pitada de sal.
Programa-se 6 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 6 min., vel. 4 
Adiciona-se o óleo  e os iogurtes.
Programa-se 20 seg., vel. 3.
Depois a farinha e o fermento, mais 20 seg., vel. 3.
Deita-se numa forma untada e polvilhada com farinha
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC. cerca de 30 minut.,

Ganache de chocolate

Ingredientes:
  • 1 pacote (200ml) de natas
  • 1 tablete (200g) de chocolate para culinária
  • 1 colh. de sopa de manteiga (opcional )

Preparação:

Corte a barra do chocolate em pedacinhos. 

Coloque os pedaços de chocolate numa tigela grande com a manteiga. 

Aqueça as natas em lume médio alto até começar a ferver. 

Retire do fogo e imediatamente deite as natas sobre o chocolate e mexa até ficar completamente misturado e brilhante.
Decore o bolo a seu gosto


quarta-feira, 8 de junho de 2016

FRUUT: O SNACK SAUDÁVEL

Queria agradecer á FRUUT este maravilhoso cabaz de snacks saudáveis. O meu muito obrigado.

Podem ver mais aqui http://www.fruut.pt/pt .









Para contribuir para a melhoria dos hábitos alimentares e um mundo equilibrado

Cumprimos a nossa missão a cada minuto, sempre que uma pessoa opta por um snack Fruut, em vez de um qualquer alimento salgado, ou açucarado.
E damos o nosso contributo para o futuro do planeta ao diminuirmos o desperdício alimentar, pois aproveitamos peças de fruta de tamanhos mais pequenos e com defeitos na casca que são rejeitados pelo mercado.

Para trazer sorrisos à vida das pessoas, apaixonando-as pelos snacks Fruut

Trabalhamos para que os Fruut levem momentos saborosos, divertidos e saudáveis ao dia a dia das pessoas. Pode parecer poesia, mas não é... É esse o nosso compromisso e razão de existir.
Porque acreditamos que um snack pode ser saudável
Que o prazer não precisa de sal, nem de açúcar ou conservantes.
E que os sorrisos podem ter poucas calorias.

quarta-feira, 1 de junho de 2016

BISCOITOS DA OLINDA ( BIMBY )






Ingredientes:

200 gr de farinha
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
1 ovo
1 c. de chá de fermento em pó

Preparação:

Coloque no copo todos os ingredientes 15 seg. vel.6 .
Forme bolinhas e coloque  num tabuleiro forrado com papel vegetal e esmague um pouco as bolinhas com um garfo, polvilhe com açúcar e leve ao forno cerca de 20 minut. a 180º.