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sexta-feira, 5 de maio de 2017

BOLO DE CHOCOLATE COM CREME DE BRIGADEIRO




Ingredientes para o bolo:

1 chávena de chá de leite morno
3 ovos
4 colheres sopa de margarina derretida
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de chá de chocolate em pó
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó


Ingredientes para a cobertura


1 chávena de chá de açúcar
3 colheres de sopa de maizena
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1chávena de chá de água
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação da massa

Bata bem todos os ingredientes no copo misturador ou noutro robot de cozinha . Coloque numa forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Preparação  da cobertura

Leve todos os ingredientes ao lume até engrossar. Fica em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo com este creme de chocolate.

sábado, 1 de abril de 2017

BOLO DE MEL E LIMÃO ( BIMBY )






INGREDIENTES:

  • 250 gr de farinha
  • 150 gr de açúcar
  • 150 gr de mel
  • 6 ovo
  • 1 casquinha de limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Margarina para untar e farinha para polvilhar

PREPARAÇÃO:



Junta a casca do limão e o açúcar 30 seg./ve.7
Adicione o mel, os ovos, o fermento, a canela e a farinha e ligue 40 seg. vel/6
 Passe a espátula e ligue mais 40 seg. vel./4 (até obter
uma mistura homogénea)
Deite numa forma  untada c\ margarina e polvilhada
com farinha e leve ao formo pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

quinta-feira, 9 de março de 2017

BOLO DE CHOCOLATE CONDI






Ingredientes:

1 embalagem do preparado condi
4 ovos
100 mml de oleo
100 mml de leite

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e bata 5 minut. vel./4.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leva ao forno pré aquecido a 180 cerca de 30 minut.

Tão simples e tão bom ,fica muito fofinho.

domingo, 12 de fevereiro de 2017

PUDIM DE NATAS E BAUNILHA






Ingredientes:

1 lata de leite condensado magro
200g de natas
1 pacote de pudim de boca doce de baunilha
80gr de açúcar
500gr de leite magro
 2 pacotes de coajada
caramelo liquido q.b

Preparação:

Coloque todos os ingredientes na bimby e misture 25seg./vel.4, de seguida 12 minut./90º/vel.4.
Coloque numa forma caramelizada com o caramelo liquido e leve ao frigorífico até servir.



sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

TRANÇA FOLHADA COM CHOCOLATE






Ingredientes:

1 placa de massa folhada retangular
2 tabuletes de chocolate de leite
sementes de papoila q.b.
1 gema de ovo p/pincelar


Preparação:

Veja aqui o vídeo que explica bem como fazer

https://www.youtube.com/watch?v=jcoWu2l-57s