quarta-feira, 23 de julho de 2014
GELADO DE DOCE DE LEITE
Ingredientes:
200g de Bolacha Maria
400g de natas frescas longa vida bem frias
1 lata de leite condensado Cozido Nestlé
Preparação:
Coloque as bolachas no copo e pique 30seg/vel-4.Reserve
Coloque a "borboleta", as natas e programe 2.30 min./vel3.
Junte o leite condensado e envolva 5seg/vel.3
Coloque metade da mistura numa taça, cubra com a bolacha e deite por cima o resto da mistura. Leve ao congelador cerca de 2horas.
domingo, 20 de julho de 2014
BOLO DE IOGURTE COM MEL E CANELA
Ingredientes:
- 300gr de açúcar
- 350gr de farinha
- 2 iogurtes naturais
- 5 ovos
- 4 c. de sopa de óleo
- 1 c.de chá de fermento em pó
- 2 casquinhas de limão
- 1 c. de chá de canela
- 2 c. de sopa de mel
Preparação:
- No copo coloque as cascas de limão e o açúcar e programe 40 seg./vel.9 , junte depois o óleo os iogurtes e os ovos e programe 30 seg./vel.6.
- Adicione a farinha o fermento e ligue mais 30 seg./vel.6, finalmente junte a canela e o mel e envolva uns 5 seg./vel.5.
- Deite para uma forma untada com spray espiga e polvilhada com farinha e ,leve ao forno a 180º cerca de 30 minut.
quarta-feira, 16 de julho de 2014
PRETO E BRANCO ( REVISTA ROBOT DE COZINHA FEVEREIRO 2014 )
Ingredientes:
- 400gr de natas
- 200gr de chocolate para culinária
- 200gr de açúcar
- 150gr de palitos de champanhe
- 100gr de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos
- leite para demolhar
Preparação:
Encaixe a borboleta nas laminas,junte as claras e bata 5 minut./vel.4, retire e reserve.
Tire a borboleta e deite o chocolate partido em pedaços e triture uns seg, ate ficar triturado,adicione as a manteiga e o açúcar e programe 3 minut./80º/vel.2.
Junte as gemas e misture 10seg./vel.5. Deite numa tigela e misture com as claras em castelo,envolva bem e deite para um prato de servir,coloque por cima os palitos demolhados no leite.
Lave e limpe bem o copo e bata as natas 2,30 minut./vel.4, adicione de seguida o leite condensado e envolva 5 seg./vel.4.
Espalhe por cima dos palitos e leve ao frigorífico decore a gosto na hora de servir.
sexta-feira, 11 de julho de 2014
BOLACHINHAS DE CÔCO E AVEIA
Ingredientes:
1 ovo
100 gr de farinha
100 gr de flocos de aveia
130 gr de açúcar
130 gr de manteiga
70 gr de côco
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo da bimby todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 30 seg./vel.6.
Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e forme bolinhas e espalme-as um pouco e coloque-as no tabuleiro.
Leve ao forno cerca de 15 minut.
terça-feira, 8 de julho de 2014
BISCOITOS DE AVEIA
Ingredientes:
- 150 gr Flocos de Aveia
- 100 gr Açúcar
- 100 gr Farinha
- 100 gr Margarina
- 1/2 C. Chá de Canela
- 2 Ovos
- 1 Casca de Limão ( só parte amarela)
- Sementes de Papoila (opcional)
Preparação:
Deite no copo o açúcar e o limão e programe 10 seg / vel 8.
Junte a margarina em pedaços, os ovos e programe 1 mnt / vel 3,5.
Deite a farinha, a canela e programe 10 seg / vel 4.
Ainda com a tampa na bimby fechada, pese os Flocos de Aveia numa taça. Depois deite o preparado que está no copo para cima dos Flocos de Aveia e envolva com uma espátula.
Pré-aqueça o forno nos 200º C.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal deite com a ajuda de uma colher montinhos de massa e leve ao forno 10 minutos.
FONTE:http://martacataluna.blogspot.pt/
sábado, 5 de julho de 2014
DOCE DE AMEIXA COM MEL E CANELA
Ingredientes:
- 550gr.de ameixas c\ pele mas sem caroço.
- Sumo de 1/2 limão
- 1 colher de sobremesa de canela
- 2 colheres de sopa de mel
- 400gr de açúcar amarelo.
Preparação:
Começar por lavar bem as ameixas e tire o caroço
Colocar todos os ingredientes no copo e mexer 10seg vel 3
Retirar o copo de medida e colocar o cesto.programa 20minutos temp.100vel 2.programa mais 15 min temp varoma vel 2. No fim e dependendo da forma como gostamos do doce,programar 4 ou 5 seg.
Coloque o doce em frasquinhos esterilizados coloque a tampa e vire-os ao contrário até arrefecer.
quarta-feira, 2 de julho de 2014
BISCOITOS DE AMENDOIM
Ingredientes:
180 gr de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
160 gr de açúcar mascavado
100 gr de vaqueiro liquida
1 clara
200 gr de amendoim descascado moido
Preparação:
Ligue o forno a 180º.
Numa taça misture a farinha ,o fermento em pó e o açúcar,de seguida junte o amendoim ,a vaqueiro liquida e a clara vá misturando com as mãos até conseguir moldar bolinhas,disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º cerca de 20 minut.
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