BROAS DE BATATA DOCE .. TELECULINÁRIA Nº1870

BOLO DE LARANJA E CANELA

Ingredientes:

1 laranja
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
1 c. de chá de canela 

Preparação:

Pré-aqueça o forma a 180º
Coloque numa taça os ovos, o oléo, o açúcar a canela e a laranja descascada e cortada em pedaços e triture com a varinha mágica, adicione a farinha e o fermento e evolva com uma colher de pau para que fique tudo bem misturado.
Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forma a 180º cerca de 25 a 30 minutos.

SOPA DE FEIJÃO E CHOURIÇO .. RECEITA BIMBY

Ingredientes:

• 120 gr de cebola
• 2 dentes de alho
• 30 gr de azeite
• 50 gr de chouriço ás rodelas
• 100 gr de polpa de tomate
• 1 caldo de galinha
• 1000 gr de água
• 150 gr de massa cotovelos
• 500 gr de feijão cozido

Preparação:

• Coloque no copo a cebola , o alho e o azeite 5 seg.vel.5.
• Junte o chouriço e refogue 5 minutos /varoma/símbolo inverso vel. colher.
• Junte a polpa de tomate, o caldo de galinha a agua e o sal 10 minutos/varoma/símbolo inverso vel. colher.
• Junte a massa e cozinhe mais 12 minutos /100º/símbolo inverso vel.colher, por fim adicione o feijão e coza mais 2 minutos /100/símbolo inverso /vel.colher.

AREIAS .. RECEITA BIMBY

Ingredientes:

300 g farinha
100 g açúcar
200 g manteiga s/ sal
 1 pitada de sal Açúcar p/ envolver

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30 seg/vel 6.
3. Faça pequenas bolas e leve ao forno cerca de 15 minutos.
4. Retire do forno e envolva em açúcar.

                            RECEITA DO LIVRO BASE

BOLO DE COCO E LEITE CONDENSADO

A consistência deste bolo não é de um bolo comum fica tipo queijada

Igredientes:

• 1 lata de leite condensado magro
• 1 lata de leite magro (use a medida da lata do leite condensado)
• 1 pacote de leite de coco (200ml)
• 1/2 lata de açúcar (use a lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 1 lata de farinha (use a lata do leite condensado)
• 3 colheres de sopa de margarina

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo e misture 5 minut./vel.4
Deite numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180º cerca de 40 minut.
Desenforme e polvilhe com coco ralado.

PÃEZINHOS DE LEITE ... MFP

Vi esta receita aqui http://sao33.blogspot.pt/ e adorei estes pãezinhos,ficaram muito fofinhos

• 2 dl de leite morno 
• 1 ovo batido
• 20 g de manteiga amolecida
• 475 g de farinha t55
• 70 g de açúcar
• 25 g de fermento de padeira fresco
• 1/2 c.(chá) de sal
• 
  
• gema de ovo para pincelar

Colocam-se os ingredientes na mfp, primeiro os líquidos e depois os sólidos

Escolhe-se o programa massas que leva cerca de 1:30.

Findo esse tempo retira-se a cuba da mfp e despeja-se a massa sobre uma zona enfarinhada, amassa-se para lhe retirar o ar e divide-se a massa em 10 bolas que se colocam num tabuleiro untado.

Vão ao forno no programa de levedação por cerca de 30 minutos.

Caso não tenham esse programa tapa-se com película aderente e coloca-se num local quente.

Depois pincelam-se com ovo batido e vão a cozer a 180ºc, por 20 minutos.

Depois de cozidos retiram-se e deixam-se arrefecer.

ESTRELA DE NUTELLA

Ingredientes:

4 placas de massa folhada redonda
nutella q.b.

Preparação:

Forre com papel vegetal um tabuleiro de ir ao forno.
Coloque a primeira placa no tabuleiro e de seguida espalhe a nutella por cima depois vá colocando as restantes placas de massa recheando com nutella entre cada uma a ultima placa não leva nutella para formara a estrela podem ver aqui  http://www.torta-al-cioccolato.it/brioche-alla-nutella/. Lve ao forno cerca de 15 minut. a 180º